しょうが・豆腐・長ねぎの味噌汁
しょうがと長ねぎの豊かな香りが広がる温かい味噌汁。豆腐を合わせることで口当たりがやわらかく、満足感のある一杯になります。
しょうが・豆腐・長ネギ
調理時間 約6分
この具材で作る外は暑くても、冷房の効いた室内では温かいものが欲しくなることがあります。湯気の立つ味噌汁と、食べごたえのある具材から一杯を選びましょう。
温かい状態で食べやすい具材を選ぶ
フワッとした豆腐やあたたかいお汁がよく絡む具材を中心にすることで、しっかり温まりやすくなります。
根菜や豆腐など、食べごたえのある組み合わせにする
かぼちゃや大根、油揚げなどの旨味が染み出る食材を合わせると、1杯でホッとできる満足感が生まれます。
香りのある具材でいつもの一杯に変化をつける
しょうがや長ねぎなどの風味を加えることで、いつもの定番味噌汁が食欲をそそる豊かな味わいになります。
他の特集も見る
体調や気分に合わせた質問に答えて、今日一番しっくりくる一杯を見つけましょう。